Trühvlid kiludega: Lisaja: ylle | Kuupäev: 12.10.2015 Koostisosad:

3 muna
1 sibul
6 viilu rukkileiba
200 g toorjuustu
200 g vürtsikilu
till

Valmistamise juhend:

1. Purusta kilud köögikombainis peeneks.

2. Haki sibul.

3. Keeda munad kõvaks ja haki kahvliga peeneks.

4. Sega omavahel muna, sibul, toorjuust ja peenestatud kilud. Segu peab jääma ühtlaseks.

5. Purusta köögikombainis rukkileib. Tee varem valmistatud segust pallikesed. Veereta neid leivapurus. Tõsta vaagnale.

6. Hoia enne serveerimist paar tundi külmkapis.

7. Enne serveerimist kaunista maitserohelisega.

Retsept on trükitud: Kokaraamat - VARA-WEB (vara.ee) © 2017
http://www.vara.ee/kokk