 
|
 |
|
|
Pühapäev, 26.05.2019.a. |
|
Täna on nimepäev:
Karpo, Miina, Minda, Minna, Minni, Valma, Valme, Valmi, Vella, Velli, Velly, Vilma, Vilme
Kõik nimed » |
|
|
|
|
Pildimängus on vastamata 135 pilti (kokku 1824 pilti, vastatud 1689 pilti)
| |
|
 |
Huvitavat lugemist
|
|
Pühapäev, 26.05.2019.a. |
|
|
 |
|
|
| Kevadised turgutajad - kase- ja vahtramahl |
|
| Teisipäev, 07.05.2019.a. | Loetud: 149 korda
|
Foto: varafoto.com
Kasemahl on vaevutuntava maitsega. Kase puhul on rahvameditsiinis tuntud nii pungad, lehed kui koor, mahl on selles osas vähem populaarne. Kase mahla võib saada juba märtsi lõpus, aga enamasti on mahlakuu aprill. Kui murtud oksale ilmub mahlatilk, on aeg mahlavõtmiseks õige. Mahlakask peab olema piisavalt jäme ja allapoole rippuvate okstega. Liiga noorukese kase võib mahlavõtmine "tappa". Üks tõeline mahlakask võib anda hooaja jooksul rohkem kui 100 liitrit mahla. Mida külmem on olnud talv, seda magusam on kevadel mahl. Auk puuritakse väikese puuriga umbes meetri kõrgusele maapinnast ja see on 2-3 cm sügav. Mööda puust rennikujulist tila voolab mahl kogumisnõusse. Mahla võtmine lõpeb, kui kask on hiirekõrvul, siis muutub mahl hapuks ja sogaseks. Mahlaauk suletakse puupunni või aiavahaga. Ka kaseokstelt on võimalik mahla koguda ja see on isegi magusam, aga okstele on raske kinnitada kogumisnõud.
Kasemahl koosneb peamiselt veest, sisaldab C-vitamiini, PP vitamiini, karoteene, fruktoosi ja glükoosi (suhkruid 1%), õunhapet, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, rauda, vaske. Kasemahl on peaaegu maitsetu, läbipaistev ja lõhnatu, aga sellest hoolimata kevadel väga hea organismi puhastaja ja turgutaja. Vitamiine on selles vähevõitu, aga rohkelt on mineraalaineid (eriti rauda).
Veidi on ka suhkrut, aga see maitset ei anna. Kasemahla turgutuskuur on paari nädala jooksul 3 klaasi päevas. Eriti hästi mõjub neile, kel on neerudega probleeme. Soovitatakse ka sapikivide ja neerukivide korral. Ilmselgelt aitab ka podagra, reuma, tursete ja verevaeguse korral. Kasemahl parandab ainevahetust, leevendab liigesehaigusi ja põletikke, kergendab nahahaigusi (psoriaasi, ekseemi). Ka kehvveresuse ja reuma korral on abi. Eriti hästi mõjub rasedatele, lastele ja imetavatele emadele. Eelkõige aga turgutab talvest väsinud organismi. NB! Kasemahla ei või juua need, kellel on õietolmu allergia.
Kasemahla võib segada teiste mahladega ja ka sidrunhappe lisamine parandab maitset ning säilivust. Vanasti lasti hapnema minna ja joodi sellisel kujul. Kasemahlast saab valmistada kalja, õlut ja mõdu.
Kasekali:
Kasemahlale lisatakse peotäis rosinaid liitri kohta, plastnõu hoitakse külili asendis ning kääritatakse sellest kaljajook.
Kasemahlajook:
Kasemahla võib kääritada ka sel viisil, et lisatakse mahlale pisut vett, rukkileivakoorikuid ja rosinaid. Lisatakse 10 liitri kohta 50 gr pärmi, 100 gr suhkrut või mett. Maitse parandamiseks võib lisada ka kaneelikoort ja sidrunit. Kääritatakse 3 päeva lahtises nõus ja villitakse siis purkidesse ning suletakse õhukindlalt. Hoida tuleb jooki jahedas või külmkapis. Jooki saab valmistada ka ilma pärmita, aga siis võtab käärimine aega nädala jagu.
Vahtramahl on samuti organismi puhastaja ja turgutaja, kuid tal pole otseselt raviomadusi nagu kasemahlal. Vahtramahl on tuntavalt magusam, aga vitamiinide ja mineraalainete poolest vaesem kasemahlast. Müügil olev vahtrasiirup on valmistatud peamiselt Kanada suhkruvahtra mahlast. Vahtra liike on maailmas paarisaja ringis, Eestis nii magusa mahlaga vahtraid ei kasva. Vahtramahl sisaldab kaaliumi, veidi rauda ja mangaani. Kõige parem on kasutada vahtramahla lihtsalt joogiks ja säilitada seda värskelt külmkapis (üle nädala ei säili). Ka vahtramahl annab kevadel elujõudu ja energiat ning on igati tervist tugevdava toimega ning ka väga maitsev joogina tarvitamiseks. Eriti hea on südamehaiguste korral. Vahtramahl hakkab jooksma varem kui kasemahl, tavaliselt märtsis on mahlavõtmise aeg (märtsi algul või keskel, aga mõnikord juba veebruari lõpus). Külmadel öödel pressib mahl tüvesse ja päeval päikese käes hakkab tilkuma. Vahtramahla saab pikemalt säilitada sügavkülmas, võib valmistada näiteks jääkuubikuid, mida suvel on hea joogile lisada. Sügavkülmast võetud mahl on ülimagus, sest suhkrud tõusevad pinnale. Sügavkülmikus võib säilitada ka kasemahla.
|
NB! Lehekülje sisu kopeerimine ei ole lubatud OÜ A.J.A. Grupp kirjaliku loata. Täpsemad lehekülje kasutustingimused leiad siit
Kui soovid lisada siia lehele kommertsartiklit kliki siia
|
Lehekülje hindamiseks sisesta esimesse lahtrisse kontrollnumber, milleks on numbriline vastus tehtele üks + kuus.
Seejärel anna oma hinnang: |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| JAGA SEDA ARTIKLIT JA KOMMENTEERI |
|
| Jagamiseks kliki pildile! | 
|
| 
Toataimed - talismanid või vampiirid
Palju on kirjutatud sellest, et toataimed võivad olla nii sõbrad kui vaenlased. Taimed kodumiljöös rõõmustavad silma, mõjuvad rahustavalt, värskendavad ning puhastavad õhku. Taimed on võimelised ka energeetiliselt toetama... Loe edasi... |
| |
Virtsu ohvrikivi
Hanila vallas Virtsu külas asub suure lohuga ohvrikivi. Siin käidi ravimas enamasti nahahaigusi ja ohvriandideks viidi kas münte, sütt, soola või muid aineid... Loe edasi... |
| | |
Tavasuhtlemise 21 kuldreeglit
Sageli väidetakse, et suhtlemine on kunst, mille suudavad täielikult omandada vaid vähesed. Suhtlusoskus on suurel määral kaasasündinud omadus ja sõltub väga palju temperamendiomadustest. Hea tahtmise juures on aga ka õpitav ja treenitav... Loe edasi... |
| | |
Kuidas kasvatada bugenvillead
Taime lehed on helerohelised, varred on okkalised. Osadel hübriidsetel sortidel aga okkad puuduvad. Taime kreemikasvalged vähemärgatavad õied on väikesed, 2-4 cm pikkused, mis asuvad kõrglehe keskel... Loe edasi... |
| | 
Kaksikud-Vähk
Kaksikud-Vähk on inimene, kes on sündinud ajavahemikul 18 - 23 juuni. Sellel inimesel on mõlema sodiaagimärgi omadused üsna selgelt märgatavad... Loe edasi... |
|
| 
Mälumäng: Raudteeliiklus Eestis
Eestis on olnud palju raudteid, mis on tänaseks suletud. Ka on oma aja ära elanud suur osa Eesti jaamahoonetest, mis osad on leidnud rakenduse, osad mitte. Pane proovile oma teadmised Eesti raudtee ajaloo kohta... Loe edasi... |
| 
Solvumine kulutab inimest
Solvumise puhul peaks iga inimene meeles pidama, et kannatab vaid tema enda organism, solvaja tervis viga solvamisest ei saa. Mille eest siis ennast karistada? Mõnda inimest ei õnnestu kellelgi riivata, teine haavub iga asja peale, inimesed on väga erinevad... Loe edasi... |
|
| | 
Energiavampiiridest
Inimene koosneb eri tiheduse ja omadustega energiavooludest, millest kõige tihedam substants on luud. Ka inimese peenenergeetikat on püütud mõõta. Iga meie mõte, sündmus, trauma, haigus jätab konkreetsesse kihti kehas teatud informatsiooni ja see ongi inimese energeetiline, mentaalne ja emotsionaalne struktuur... Loe edasi... |
|
Kuidas Kaljukitsest lapsevanem teistest tähemärkidest lastega läbi saab
Kaljukits pooldab traditsioonilist abielu ja lastekasvatamises arvestab teada-tuntud tõdesid. Kui Kaljukitsest saab lapsevanem, on tema jaoks väga tähtis anda oma lapsele rohkem võimalusi, kui tal endal lapsepõlves oli. Ta võimaldab oma lastele parima kooli, parimad treeninguvõimalused ja arendavad hobiringid. Ta võtab laste kasvatamist täie tõsisusega ja reeglid on siin kindlalt paigas... Loe edasi... |
| 
Kuidas joonistavad lapsed oma ema ja isa?
Kui lasta joonistada väikesel lapsel oma perepilt, võib sellest mõndagi välja lugeda. Sobiv vanus on lasteaialaps või algklasside laps. Esimesena hakkas laste joonistusi teaduslikult uurima 1947. aastal psühhoanalüütik Wolff... Loe edasi... |
| |
Oleviste kiriku legenda
Ennemuiste olnud Tallinn väike linn. Ei kasvanud kuidagi, kuigi elanikud soovinud väga, et nende linn suureks ja kuulsaks saaks ja palju kaupleks... Loe edasi... |
| | 
Kas dieet sobib kõikidele päikesemärkidele?
Kuna igale sodiaagimärgile on omased teatud nõrkused ja vajadused, siis on nende toitumismudelid erinevad. Tervele inimesele on kõik mõistlikkuse piires lubatud, olgu ta ükskõik millisest tähemärgist. Kui aga toitumine tuleb mingil põhjusel kontrolli alla võtta, siis tulevad välja erinevused... Loe edasi... |
|
| 
Ilm Eestis
10 000 ilmaprognoosi Eesti erinevate linnade, asulate, külade kohta tänaseks ja järgnevaks 9-ks päevaks... Loe edasi... |
| 
Pessimism - tõhusaim viis rikkuda oma elu
Pessimistid ise ilmselt arvavad, et kui maises elus kõik ootused on negatiivsed, pole vaja kunagi pettuda. Nii püüavad nad kasvõi killukest õnne kinni püüda. Tegelikult on see, kas tulevane sündmus kujuneb heaks või halvaks suhtes 1:1. Eksam tehakse kas ära või kukutakse läbi, töökoht kas saadakse või siis mitte... Loe edasi... |
|
| 
Raha- ja varakarma
Aegade algusest peale on tekitanud küsimusi raha ja varade jaotamine. Siin maailmas on ju nii palju looduslikku ressurssi, raha ja varasid, miks siis ühtedele antakse nii palju ja teistele mitte midagi? Raha ning varade valesti kasutamine on enamiku selle maailma hädade põhjus... Loe edasi... |
| |
Kuidas Sõnnist lapsevanem teistest tähemärkidest lastega läbi saab
Sõnn on üsna traditsiooniline pereinimene, kes armastab kindlustatud ja turvalist elu ja on selle nimel võimeline tegema kõvasti tööd. Perekond ja lapsed on tähtsal kohal tema elus. Ta peab alati meeles oma pereliikmete olulisi tähtpäevi ja toetab neid raskes olukorras. Probleemiks on peamiselt Sõnni omanikutunne ja paindumatud vaated... Loe edasi... |
| | |
Mida head teeb puhta vee joomine kehale?
Mida noorem on inimene, seda rohkem on tema kehas vett. Lootes on 95%, vastsündinus 80%, täiskasvanud mehes 60-70%, täiskasvanud naises 40-60%. Vesi on inimese jaoks asendamatu. Kui ilma toiduta võib inimene vastu pidada 30-50 päeva, siis ilma veeta vaid 3-5 päeva. Öösel magades ja päeva jooksul tegutsedes vedelikutasakaal muutub, vett kaotatakse uriiniga, higistades, hingamisel, nutmisel... Loe edasi... |
| 
Kuidas võita ihaldatu inimese armastust
Armastuses on naistel meestest suurem mõjuvõim. Kui naise süda ja hing on suletud, siis mees sinna ei pääse. Naise hing on kui püha valguse allikas, mehe hing peegeldab seda valgust kristallina. Mehe hing on aga habras, mistõttu on ta ka väga ettevaatlik oma hinge avamisel... Loe edasi... |
| |
Uskumused ja ended puude kohta
Eestlased on metsarahvana iidsetest aegadest teadnud, et puudel (nagu inimestelgi) on energiaväli (vibratsiooniväli). Näiteks täispuit on ainuke ehitusmaterjal, mille võnketase on sama kõrge kui inimesel. Elusal puul on see aga tohutult võimsam... Loe edasi... |
| | |
| 
Humoristlik vägivald filmides on lapsele ohtlik
Viimase aja probleem on koolivägivald ja seda üha enam ka tüdrukute hulgas. Üha rohkem on lastel närvidega seotud haigusi ja probleeme. Mitmetes riikides tehtud uuringute põhjal suurenevad laste vägivaldsus ja närvidega seotud probleemid peale vägivaldsete filmide vaatamist või sarnaste arvutimängude mängimist... Loe edasi... |
| 
Kuradikoobas Viimsi poolsaarel
Üks väga vana koobas, ilmselt Liivi- või Põhjasõja ajal kaevatud, on nn Kuradikoobas, mis asub Viimsi poolsaarel Krillimäe bussipeatuse lähedal (seal on ka Krillimäe matkarajad). Kaevatud on ilmselt sõjalisel otstarbel ja ilmselt kasutuses olnud laskemoonalaona... Loe edasi... |
|
| 
Mälumäng: Fibonacci jada
Kes on näinud filmi "Da Vinci kood", mäletab, et seal oli kasutusel Fibonacci jada. Kas tead, millised arvud on puudu järgmisest 10-st Fibionacci jadast?... Loe edasi... |
| 
Koolikiusamine
Koolikiusamine pole mingi moeteema, seda esineb nii vaimset kui füüsilist laadi nii õpilaste endi kui ka õpetajate ja õpilaste vahel. Reaalne koolikiusamine on näiteks kaklemine, togimine, tõukamine, asjade äravõtmine või lõhkumine jne... Loe edasi... |
|
| | 
Suguvõsa karma
Siia ilma tulles valib hing oma vanemad, kellelt saab kogu eluks vajaliku keha. Üks osa karmast on lapse ja vanemate vaheline karma ja selle suguvõsa karma, kuhu laps sünnib. Teine osa tuleb kaasa abiellumisel, sest osa saadakse ka partneri ja tema suguvõsa karmast... Loe edasi... |
|
Kuidas enda eest seista?
Tänapäeval on paljud traditsioonilised väärtused pandud sügava kahtluse alla, pole kerge otsustada, kuidas ühes või teises olukorras olla või elada. Võimetus kindlat seisukohta võtta õõnestab eneseusku, see tekitab hirmu keeruliste elusituatsioonide ees ja sunnib inimesi minema kergema vastupanu teed... Loe edasi... |
| | |
Sinu isiklikud biorütmid
Kõik tsüklid alustavad liikumist meie sünnihetkel positiivses suunas. Pärast seda kui tsükkel on saavutanud maksimumi alustab see vähenemist. Kui tsükkel on saavutanud miinimumi, on meie energiatase miinimumis... Loe edasi... |
| | |
Feng shui nipid elutoas
Elutuba on esindusruum ja seda parem, mida rohkem sellega tegeldakse. Elutuba on kogu perekonna tuba ja kõik peaksid seal tundma end lõõgastunult ja mugavalt (ka külalised). Paljudes kodudes kasutatakse elutuba ainult pidulike sündmuste puhul, see tähendab, et tähtsat osa ei kasutata peaaegu üldse... Loe edasi... |
| | |
Kuidas ära tunda andekat last?
Lapse andekusele viitab see, kui laps õpib kiiresti, lihtsalt ja tõhusalt uusi asju. Andekal lapsel on tavaliselt oma vanuse kohta rikkalikum sõnavara, ta kasutab sageli sõnu, mida tavaliselt temavanused ei kasuta. Andekatel lastel on enamasti suurepärane loogika, ebatavaliselt hea arutlemisoskus, oskus teha ise ja isikupäraseid järeldusi... Loe edasi... |
| | 
Väikese lapse hirmud
Pidev muserdav hirmutunne on paljude terviserikete ja haiguste põhjustajaks juba lapseeas. Mõned teadlased arvavad, et juba sünnieelne aeg ja sündimise käigus saadud psühhotrauma külvab lapse hinge hirmuseemned. Igasugune teadmatus põhjustab suuremal või väiksemal hulgal hirmu (ka täiskasvanutes)... Loe edasi... |
|
Kuidas kasvatada jasmiingardeeniat
Jasmiingardeenia igihaljad lehed on läikivad, tumerohelised, kuni 10 cm pikkused. Toatingimustes kasvab harunenud põõsastaim orienteeruvalt 50 cm pikkuseks, looduses võib aga taime kõrgus ulatuda 1.5 meetrini... Loe edasi... |
| | |
| | 
Mehe ja naise 5 põhivajadust
Abieluprobleemide uurimustest selgub, et mehe ja naise vajadused on erinevad. Vastuolud tekivad sellest, et samad asjad on mehe ja naise jaoks täiesti erineva tähendusega, nende arvestamine on tähelepanu ja valiku küsimus. Nende vajaduste märkamine ja täitmine saabki otsustavaks kooselule ja abieluõnnele... Loe edasi... |
|
Mida raskem on sõltuvusest loobuda, seda suurem on sõltuvus
Kõige sagedamini tekitavad sõltuvust tubakas, alkohol, uimastid, ravimid või siis tegevussõltuvused nagu hasartmängud, telerivaatamine, internet ja nutiseadmed, arvutimängud, sotsiaalmeedia, söömishäired (anoreksia, buliimia), töönarkomaania, seksisõltuvus, vargushullus ehk kleptomaania, ostuhullus, ekstreemolukorra hullus (kiired sõiduriistad, mägironimine, benjihüpped) jt... Loe edasi... |
| | |
| 
Ruunid tänaseks päevaks
Ruune on kasutatud ka selleks, et nende poole pöörduja saaks paremini oma elus eesmärke püstitada ning nende poole liikuda. Ruunid toovad nende poole pöördujani toetuse kosmilisest teadvusest. Mida räägivad tänase päeva ja Sinu tegemiste kohta ruunid... Loe edasi... |
| |
|
|
|
|
|
 
 
 
Suve algus
Suve algus leiab aset sõltuvalt aastast kas 20ndal või 21sel juunil. Sel päeval on põhjapoolkeral pikim päev ja lühim öö. Lõunapoolkeral vastupidi. Alates suvisest pööripäevast hakkab öö pikkus...
Aega jäänud: 26 päeva
Saada e-kaart...
| 
Jaanipäev
Jaanipäeva tähistatakse 24. juunil. Sellele eelnev päev on jaanilaupäev. Jaanipäeva nimi pärineb kirikukalendrist, kui tähistatakse Ristija Johannese sünnipäeva. Jaaniõhtut tähistatakse laialdaselt...
Aega jäänud: 28 päeva
Saada e-kaart...
|
|
