Vürtspipraga maitsestatud lihapallid pakuvad huvitavat maitseelamust. Sobivad kartuli-, pasta- või riisitoitude kõrvale.
KOOSTISAINED
400 g kodust hakkliha
1 dl riivsaia
2 dl 10%-list rõõskkoort
1 väike sibul
1 muna
0,5-1 tl soola
0,5 tl jahvatatud vürtspipart
VALMISTUSJUHEND
1. Sega riivsai rõõskkoorega ja lase 10 minutit paisuda.
2. Riivi sibul peene riiviga.
3. Sega hakkliha, muna, sool ja vürtspipar.
4. Lisa riivsaiasegu ja sibul ning sega ühtlaseks.
5. Vormi hakklihamass lihapallikesteks. Et hakklihamass käte külge ei kleepuks, kasta käsi aeg-ajalt külma vette.
6. Laota lihapallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
7. Küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.
 | Telli pilt pildipangast failina või väljatrükitult. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid. |
 Kihelkonna kirik  Tammsaare Ärikeskus  Vabaõhumuuseum | |
| Vaata kõiki pilte » | |
