Mascarpone-sidrunimuffinid

Mõnusad sidrunimaitselised muffinid, mis ei ole koostiselt päris tavapärased. Maitsevad hästi ja on kerged valmistada.




KOOSTISAINED

Antud koostisainetest jätkub 20 muffini valmistamiseks (5 cm läbimõõduga muffinivorm).

150 g küpsiseid (Kalev, Selga vms.)
70 g võid
250 g mascaprone’t
80 g suhkrut
140 g maitsestamata jogurtit
2 muna
25-40 ml sidrunimahla ja kaunistamiseks sidrunitükikesi (2 sidrunit)
vanillisuhkrut
2 spl jahu




VALMISTUSJUHEND

1. Purusta küpsised peeneks puruks. Sulata või ja lisa küpsisepurule. Sega korralikult läbi.

2. Pane umbes 0,5 cm kiht küpsisepuru paberümbristega vooderdatud muffinivormi. Suru küpsisepuru tihkelt muffinipõhjale kinni. Kasuta selleks näiteks tassi, klaasi vms. abivahendit, mis muffinivormi põhja mahub.

3. Sega kokku mascaprone, suhkur, jogurt. Sega korralikult läbi.

4. Lisa munad, sidrunimahl, vanillisuhkur. Sega korralikult läbi.

5. Lisa jahu. Sega korralikult läbi.

6. Lisa segu muffinivormidesse küpsisepuru peale.

7. Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 20 minutit.

8. Kaunista muffinid pealt väikeste sidrunitükikestega.

9. Muffini põhjas olev küpsisepuru muutub kõvemaks, kui asetad muffinid mõneks ajaks külmkappi.





Suur valik ehteid, kodukaupu, matkatarbeid, mänguasju, kristalle, taro kaarte, seinapilte jne.


Kahe kuu horoskoop (päevade lõikes)


Aastahoroskoop - 214 lehekülge


Inimese numeroloogiline sünnitabel


Skulptuur: vanapaar


Kaelakee: opaal


Skulptuur: süda


Kaitseingli kujuke: sodaliit


Taro kaardid: The Witches


Söögiriistade komplekt (24 tk) - Velaze


Kaelakee: ema ja tütar


Šungiit


Kristallipuu: akvamariin

Seotud postitused