Šampinjonisupp on mõnusa seenemaitsega lihtsalt valmiv supp. Kuna valmib kiiresti, sobib suurepäraselt ka argipäevaõhtuks.
KOOSTISAINED
400-500 g šampinjone
1 keskmine sibul
2 sl võid
2 dl vett
0,7 l valmis kanapuljongit (näites Food Studio kanapuljong)
2,5 sl nisujahu
2 dl rõõskkoort (10%)
3 muna (M suurus)
tilli
soola, pipart
VALMISTUSJUHEND
1. Pane munad keema, keeda kõvaks.
2. Eemalda šampinjonidelt jalg ja lõika viiludeks.
3. Soojenda puljong, ära keeda.
4. Sulata pannil või, lisa sibul, kuumuta kuni sibul on muutunud klaasjaks.
5. Pane pannile seened ning lisa vesi. Kuumuta, kuni pannil olev vedelik on kadunud.
6. Lisa jahu ja sega seentega.
7. Lisa vähehaaval puljong, kogu aeg ettevaatlikult segades.
8. Lisa rõõskkoor, sega läbi. Oota kuni vedelik keema hakkab, siis eemalda pliidilt.
9. Maitsesta soola ja pipraga.
10. Serveerimisel lisa hakitud muna ja till.
Suur valik ehteid, kodukaupu, matkatarbeid, mänguasju, kristalle, taro kaarte, seinapilte jne.
Kas Sinu nimi sobib eluteega kokku?
Sobivus perekonnaliikmega
Parima sõbra horoskoop
Kaelakee: tiigrisilm
Kaelakee: ema ja poeg
Mälukaart: SanDisk Extreme CompactFlash UDMA7 64GB, 120 MB/s
Padjakate 40 x 40 cm (2 tk)
Kaelakee: skorpioni tähtkuju
Kauss (15 cm)
Padjakate 40 x 40 cm (2 tk)
Kaelakee: roheline aventuriin
Soola- ja pipratoos: siilid
