Kohupiima-vahukooretort

Suurepärase maitsega tort niisama söömiseks või peolauale. Torti võib igaüks kaunistada vastavalt oma eelistustele.




KOOSTISAINED

PÕHI:

360 g Domino klassikalisi küpsiseid
50 g võid
50 g toasooja maitsestamata toorjuustu

TÄIDIS:

100 g moosi (maasika, vaarika vms.)
5 želatiinilehte
vett
200 ml 33%-list koort
400 g maitsestamata kohupiimapastat
50 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut

kaunistamiseks sobivaid vahendeid (marjad, kakao vms.)




VALMISTUSJUHEND

1. Purusta küpsised peeneks puruks.

2. Sulata või. Lisa või ja toorjuust küpsisetele ja sega ühtlaseks.

3. Aseta 24 cm suuruse läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja küpsetuspaber. Suru küpsisepuru koogivormi põhja ja servadele.

4. Pane želatiinilehed külma vette 10 minutiks paisuma.

5. Määri küpsisepuru peale (põhjale) moos.

6. Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.

7. Lisa vahukoorele kohupiimapasta, suhkur ja vanillisuhkur, sega ühtlaseks.

8. Aja 3 spl vett keema, tõsta vesi pliidilt. Tõsta želatiin külmast veest välja, nõruta mõni sekund ja aseta keedetud vette. Sega kiiresti ühtlaseks. Tõsta 1 spl vahukooresegu želatiini hulka ja sega korralikult läbi.

9. Kalla želatiinisegu vahukooresegu hulka. Sega kiiresti ühtlaseks.

10. Kalla täidis vormivormi ja silu pealt siledaks.

11. Aseta kook külmkappi vähemalt 5 tunniks, veel parem üleöö.

12. Kaunista kook vastavalt soovile. Fotol olev kook on kaunistatud kakaopulbriga.





Suur valik ehteid, kodukaupu, matkatarbeid, mänguasju, kristalle, taro kaarte, seinapilte jne.


Horoskoop naisele


Sünnihoroskoop


Partnerlushoroskoop


Taro kaardid: True Heart Intuitive Tarot (koos raamatuga)


Supitaldrikud 4 tk


Seinapilt lõuendil või kapal: roos


Seinapilt lõuendil või kapal: talvine maastik


Kaelakee: ema ja tütar, roos


Multitööriist: 14-osaline, taskulambiga


Padjakate 30 x 50 cm (1 tk)


Multitööriist: 28-osaline (Victorinox)


Kaelakee: pärlikarp

Seotud postitused