Kukeseenesupp

Seenehooajal sobib menüüsse kindlasti üks toitev kukeseenesupp. Talvisel ajal võib supi valmistada šampinjonidega.

KOOSTISAINED

2 l vett
4 pipratera
3 vürtsitera
4 kartulit
2 spl jahu
400 g kukeseeni
100 g võid
2 sibulat
4 spl hapukoort
tilli

VALMISTUSJUHEND

Kartulid keeta koos vürtsiga.

Eemalda vürtsid, tambi kartulid.

Lisa vähese veega segatud jahu, keeduleem, maitsesta soolaga ja keeda läbi. Seened ja sibulad tükeldada ribadeks, hautada võiga läbi ja panna suppi.

Serveerimisel lisada koor ja hakitud till.




Telli pilt pildipangast failina või väljatrükitult. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid.


 Rääma sild Pärnus


 Jõulud Raekoja platsil


 Pelgulinna Riigigümnaasium

Vaata kõiki pilte »   


Seotud postitused