Leivasupp on üks klassikalistest Eesti magustoitudest. Maitseb hästi nii väikestele kui suurtele.
KOOSTISAINED
300 g musta leiba
1 l vett
2 dl rosinaid
1 dl suhkrut
1/2 tl kaneeli
sidrunikoor
serveerimiseks piima, vahustatud vahukoor, jäätist vms.
VALMISTUSJUHEND
1. Tükelda leib ja leota seda 5-10 minutit vees.
2. Pane leib koos leotusveega keema ja keeda pehmeks.
3. Hõõru läbi sõela või peenesta segu saumikseriga kuni ühtlase püree saamiseni.
4. Lisa segule suhkur, rosinad ja kaneel.
5. Kuumuta keemiseni ja lase 1-2 minutit nõrgal kuumusel keeda.
6. Lisa leivasupile riivitud sidrunikoor ja sega läbi.
Lase jahtuda. Serveeri koos külma piimaga, vahustatud vahukoorega või jäätisega.
 | Telli pilt pildipangast failina või väljatrükitult. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid. |
 Arteri kvartal  Kakumäe pankrannik  Vee tilkumine | |
| Vaata kõiki pilte » | |
