Klassikaline magustoit rohke kohupiimaga. Maitseb mahedalt ja on kosutavaks kõhutäieks. Söö niisama, kisselliga või moosiga.
KOOSTISAINED
3 muna
3 sl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
400 gr kohupiima
2 sl nisujahu
2 sl sulatatud võid
2 sl hapukoort
ahjuvormi määrimiseks veidi võid
3-5 sl rosinaid (soovi korral)
1 tl tuhksuhkrut (soovi korral)
VALMISTUSJUHEND
1. Eralda munavalged munakollastest.
2. Vahusta munavalge kõvaks vahuks. Tõsta kõrvale.
3. Vahusta munakollased suhkru ja vanillisuhkruga kohevaks kreemiks.
4. Lisa munakollastele kohupiim, jahu, sulatatud või ja hapukoor. Soovi korral lisa pestud rosinad.
5. Lisa kohupiimasegule vahustatud munavalge, sega ettevaatlikult läbi.
6. Määri 20×25 cm läbimõõduga ahjuvorm võiga ning puista üle nisujahuga.
7. Vala tainas vormi.
8. Küpseta 180 kraadi juures 35-45 minutit.
9. Lase jahtuda.
10. Soovi korral raputa üle tuhksuhkruga.
Serveeri kisselli või moosiga.
 | Telli pilt pildipangast failina või väljatrükitult. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid. |
 Saku Gümnaasium  Glehni loss  Moonipõld | |
| Vaata kõiki pilte » | |
