Mõnusa maitsega kohupiima ja õuntega kook, mille juures ei ole kasutatud jahu.
KOOSTISAINED
750 g lahjat kohupiima
80 g mannat
1 tl küpsetuspulbrit
4 muna
1 tl õli
riivitud sidrunikoort
vanilliini
suhkruasendajat
500 g õunu
VALMISTUSJUHEND
Sega kohupiim, manna, küpsetuspulber, lahtiklopitud munakollased, sidrunikoor ja suhkruasendaja.
Riivi õunad jämeda riiviga, vahusta munavalged ja lisa taignasse.
Määri koogivorm 1 tl õliga ja küpseta kooki 45 minutit 200 kraadi juures.
