Iidsetes traditsioonides on teada 4 põhielementi: maa, õhk, vesi, tuli. India ajurvedas lisandub viies element eeter ja Hiina traditsioonis on selleks puu element. Need 4 elementi on arheotüüpsed mõisted. Teatud elemendi domineerimine annab teatud iseloomuomadusi.
Loe edasiTag: vesi
Leivasupp
Leivasupp on üks klassikalistest Eesti magustoitudest. Maitseb hästi nii väikestele kui suurtele.
Loe edasiHakklihakaste suvikõrvitsaga
Kui soovid tavalise hakklihakastme asemel proovida midagi teistsugust, siis valmis kartulite või kartulipüree juurde hakklihakaste suvikõrvitsaga.
Loe edasiAnekdoot: kaks rändurit kõrbes
Kaks janust rändurit kõrbes.
Järsku jääb üks seisma ja ütleb:
“Kuule ma mäletan, et sa ütlesid…”
Loe edasiAnekdoot: härrasmees seisab sillal ja viskab münte vette
Härrasmees seisab sillal ja viskab münte vette.
“Miks te nii teete?” imestab mööduja.
“Mul kukkus raha vette.”
“Miks te siis veel juurde loobite?!?”
Loe edasiKotletid kuskussiga
Maitsvad ja mahlased hakk-kotletid kuskussiga.
Loe edasiMõistatus: vees seisab, maas ei seisa?
Vees seisab, maas ei seisa?
Loe edasiKukeseenesupp
Seenehooajal sobib menüüsse kindlasti üks toitev kukeseenesupp. Talvisel ajal võib supi valmistada šampinjonidega.
Loe edasiMõistatus: seal on küll suured ja sügavad jõed…
Seal on küll suured ja sügavad jõed,
veel laiemad järved ja kõrgemad mäed,
ei kanna nad laeva, ei kanna nad vett,
ei tee nad märjaks ei jalga ei kätt?
Pohla, kibuvitsamarja ja õuna salat
Suurepärase maitsega tervislikud loodusannid ühes salatis, mida panna purkidesse, et nautida häid maitseid ka sügis-talvisel perioodil.
Loe edasi
