Õunakook juubeli tordipulbriga: Lisaja: triin | Kuupäev: 15.10.2015 Koostisosad:

1 pk Juubeli tordipulbrit
300 g kohupiimapastat
400 g hapukoort
3 muna
3 suuremat õuna
1 dl suhkrut
kaneeli
50 g külma võid

Valmistamise juhend:

1. Pane 24 sentimeetrise koogivormi põhja küpsetuspaber.

2. Koori õunad ja tükelda.

3. Sega omavahel kohupiim, hapukoor, muna ja suhkur.

4. Raputa 1/3 tordivormi põhjale. Lisa 1/2 kohupiima-hapukoore-muna ja suhkru segust. Kata 1/2 õuntega. Puista peale kaneeli.

5. Korda veelkord punkti 4. Viimaseks kihiks jääb 1/3 osa tordipulbrist.

6. Tükelda või väiksemateks tükkideks ning laota need koogile.

7. Küpseta kooki 200 kraadises ahjus 30 minutit.

8. Enne serveerimist lase veidi jahtuda. Serveeri jäätisega.

Retsept on trükitud: Kokaraamat - VARA-WEB (vara.ee) © 2017
http://www.vara.ee/kokk